运营商财经网 易鑫/文
近日，袁记云饺被曝吃出蚯蚓一事引发广泛关注。对此，官方进行了回应。
据相关报道显示，11月19日，有消费者在袁记云饺北京六道口店的鲜肉云吞面里，吃出了一条黑紫色的蚯蚓。该消费者向商家反应后，商家退回14元的餐费，但拒绝赔偿。
11月27日，该消费者称袁记云饺方面表示愿意赔偿500元。随后在12月1日，该事件的相关词条冲上热搜，引发了更大的关注。
对此，袁记云饺相关负责人回应媒体表示，该异物确实是蚯蚓，已与顾客联系并道歉和解，还称门店将严格整顿，开除店长，处分涉事员工，并且后续将加强管理和培训等。
而值得一提的是，就在前不久，还有网友在社交平台晒出了袁记云饺的饺子馅上还有苍蝇在飞，官方客服在评论区回复称会严肃批评并责令改正等。
值得一提的是，在去年9月，袁记云饺还陷入了“预制菜风波”，即有消费者称袁记云饺门店使用的饺子皮和猪肉馅儿为冻品，每天拿出来解冻，认为其宣传的“现包现煮”有虚假宣传之嫌。
但该风波却好像并未影响到袁记云饺扩张开店，据相关信息显示，袁记云饺去年全国门店已经超过了3500家，比同赛道的喜家德水饺等品牌的门店数量要多得多，此外，其总营收也超过了47亿元。
这么大的品牌还能存在这么严重的食安问题，说明公司管理层的能力还稍显不足，还需加强，不知此次整改后是否有效。
据悉，袁记云饺的创始人为袁亮宏，他如何看待上述事件？有关其后续的发展动态，运营商财经网将持续关注。
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